กระท้อนทรงเครื่อง ทำอย่างไรจะไว้ได้หลายๆวัน โดยไม่เสียครับ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆพี่ๆชาวพันทิพ วันนี้จะมายั่วน้ำลายด้วยกระท้อนทรงเครื่องให้เปรี้ยวปากกันค่ะ พอดีว่าเพื่อนเอากระท้อนมาฝาก เลยคิดอยากกินก็จัดการเตรียมอุปกรณ์และส่วนผสมมาทำ กระท้อนทรงเครื่องกัน

สวัสดีค่ะช่วงนี้กระท้อนเยอะแล้ว ข้างบ้านให้มาทานไม่ทันเลยทำ"กระท้อนทรงเครื่อง"ซะเลย สิ่งที่ต้องเตรียม เริ่มแรกให้ใส่น้ำในกาละมัง ใส่เกลือป่นและน้ำส้มสายชูเตรียมไว้ ปอกเปลือกกระท้อนแล้

ครั้งก่อนเคยรีวิวแกงกระท้อนไปแล้ว วันนี้..จะมารีวิวเมนู กระท้อนทรงเครื่อง บ้างแล้วกัน บอกก่อนว่าทำไม่ค่อยเก่ง อาจจะมั่วๆแต่ก้อทานได้นะ อิอิ ว่าแล้วเราก็ไปตลาดหาวัตถุดิบกันเลยค่ะ

ออกใหม่ ลองกันรึยังครับเมื่อวาน จขกท. รอคิวพบแพทย์ เลยไปหาของเย็นกินย้อมใจ ทีแรกจะสั่ง กระท้อนปั่นพริเกลือ ปรากฎว่า พนง.บอก พริกเกลือหมด 555ก็นะ แหม่ ชอบเป็นยังงี้ ขายดีแต่ของไม่พอ น้องบอกได้แต่ กาแฟ

เมื่อก่อนถ้าเป็นหน้ากระท้อน จะได้กินกระท้อนทรงเครื่องที่แม่ทำ แค่นำกระท้อนมาปอกเปลือก บั้งรอบๆลูกแล้วกดที่ลูกเบาๆให้เนื้อบุ๋ม แล้วราดด้วยน้ำที่ทำจากน้ำตาลปี๊บกับเกลือ ได้รสหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ดแบบเบา

แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2

กระท้อนผลไม้สุดโปรดของใครหลายคนเพราะนอกจากจะกินสดอร่อยแล้ว รสชาติยังเฉพาะตัวนำไปทำของหวานก็สดชื่น ของคาวก็แซ่บหลาย พร้อมประโยชน์มากมายที่คุณต้องรู้! กระท้อน ผลไม้เขตร้อน ในฤดูฝน มีถิ่นกำเนิดบริเว

KEY POINTSการกลืนส่วนของพืชและผลไม้ที่ย่อยไม่ได้และมีปลายแหลมคม เช่น เม็ดกระท้อน หรือก้านใบเหลียงที่แข็ง อาจทิ่มแทงลำไส้จนทะลุและเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ มีกรณีผู้ป่วยเกิดขึ้นจริงจำนวนมากจากการกลืนเม็ดก

สูตร "กระท้อนทรงเครื่อง" โดย..แม่น้องบุ๊ก (Sweetseed CCk) สิ่งที่จำเป็นต้องมี จะทำ "กระท้อนทรงเครื่อง" ก็ต้องมี 1. กระท้อน (ลูกเล็ก ลูกใหญ่ ลูกโต แค่ไหนได้หมดค่ะ) 2. น้ำเปล่า 3. เ